調理職 ／ 日本料理 ／ 新宿なだ万賓館
応募する雇用形態
正社員
求人詳細
◆主な仕事内容：日本料理経験者、基本的な仕込（野菜・魚・肉類）から味付け盛込みまでをセクションごとの（八寸担当、造り担当、煮方、焼物担当・揚物担当、デザート担当等までをチーム単位）で調理全般を行っていただきます。◆調理の他には、食器の選定から準備等幅広く担当していただくことがあります。◆調理未経験者の方は、先輩スタッフの技術指導もありますので、ご安心ください。◆職場内の他部門（サービス、食器洗い場等）との連携や作業協力をお願いすることもあります。◆仕事を通じて、老舗日本料理店の技術が自然と身につきます。◆１９０余年の歴史の中で受け継がれた「なだ万」の料理に携わりたい方や、調理経験のある方は、これまで培われてきた技術を活かしていただくことができます。＊変更範囲：変更無し
勤務地
東京都新宿区
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
受動喫煙対策に関する特記事項
喫煙可能区域での業務なし
給与・手当
a+b(+c)：223,600円〜464,400円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給(a)：基本給（月額平均）又は時間額223,600円〜464,400円
手当(b)：-
固定残業代(c)：なし
その他(d)：月額＝時給×８Ｈ×２１．５日◆固定給及び変動給（時間外勤務等）は、当月末締め 翌月２５日支給。
通勤手当：実費支給（上限あり）
会社の特長
勤務時間・日数
変形労働時間制
変形労働時間制の単位１ヶ月単位
就業時間１9時00分〜19時00分
就業時間２10時00分〜20時00分
就業時間３11時00分〜21時00分
又は9時00分〜21時00分
の時間の間の8時間程度
就業時間に関する特記事項
１カ月単位の
変形労働時間制により
（１）９：００～１９：００
（２）１０：００～２０：００
（３）１１：００～２１：００
又は９：００～２１：００の間で８時間程度の勤務で応相談 ◆繁忙期や予約状況等により、
就業時間が前後する場合があります
休日・休暇
その他
週休二日制
その他
その他シフトによる勤務 ／ 公休：９日間／月（２月のみ８日間）
６ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
待遇・福利厚生
雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金月額＝時給×８Ｈ×２１．５日◆固定給及び変動給（時間外勤務等）は、当月末締め 翌月２５日支給。
資格
免許・資格名調理師必須ふぐ調理師 あれば尚可
応募方法
「ジョブトス」の応募フォームよりご応募ください。
応募フォームよりご応募
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選考
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担当者の方よりご連絡
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面接
※ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書を郵送してください
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選考結果通知
面接場所
特記事項
◆業務は、立ち仕事となりますので経験者を歓迎いたします。◆職場は、年間を通して営業を続けているため、勤務日は土・日・祝日を含めご相談させていただきます。◆就業時間は一例を記載しており、繁忙期や予約状況などにより、勤務時間が前後する場合があります。◆給与及び変動給（残業代・深夜勤務手当等）は、月末締め翌月２５日支給となります。◆ご不明なところがありましたらお申し付け下さい、ご相談に応じます。◆ダブルワークを予定している方は、申告していただく必要が有ります。◆幅広い年齢層の方が活躍出来るお仕事です、土・日・祝日も勤務していただける方大歓迎。◆雇用開始から３カ月間は試用期間となります。（同条件）◆応募希望の際は、事前連絡の上、応募書類（履歴書・ハローワーク紹介状等）を担当者宛に郵送して下さい。面接日時と会場の打合せを致します。＊応募にはハローワークの紹介状が必要となります。＃２３区
